BOLO DE PAMONHA

Bolo de pamonha
Bolo de pamonha
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Ingredientes:

  • 5 espigas de milho verde ou 2 latas de milho verde em conserva
  • 1 leite condensado
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 2 colheres(sopa) de margarina
  • 3 ovos
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo:

  • Inicie o preparo da receita debulhando o milho, cortando os grãos rente ao sabugo.
  • Coloque-os no liquidificador e acrescente o leite condensado, o leite, a margarina e os ovos. Bata bem e misture o fermento em pó.
  • Coloque em uma forma de aro removível (24cm de diâmetro) untada com margarina.
  • Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos. Retire do forno, espere amornar, desenforme e passe para um prato de servir.

DICAS:

– A consistência deste bolo é bem úmida e macia, por isso, ele também se chama bolo cremoso de pamonha.

 

Receita retirada do site nestlé

clique aqui>http://www.nestle.com.br/moca/receita/lembrar-da-infancia/bolo-de-pamonha-moca.aspx

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