BOLO DE FUBÁ DELÍCIA COM GOIABADA

Bolo de fuba delicia com goiabada
Bolo de fuba delicia com goiabada
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Ingredientes:

  • 200 g de margarina em temperatura ambiente
  • 3 ovos
  • 1 leite condensado
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de fubá
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • 1 xícara (chá) de goiabada cortada em pequenos cubos

Modo de Preparo:

  • Na batedeira, junte a margarina e os ovos e bata até formar um creme fofo. Adicione o leite condensado em fio e continue batendo. Desligue a batedeira e junte o leite, a farinha de trigo, o fubá e o fermento. Misture muito bem. Unte uma assadeira redonda com furo central (23 cm de diâmetro) e despeje a massa. Passe os cubos de goiabada pela farinha e espalhe-os sobre o bolo, afundando-os levemente com uma faca. Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 50 minutos.

DICAS
– Querendo, substitua a goiabada por cobertura de chocolate ao leite , na mesma quantidade.

 

Receita retirada do site nestlé

clique aqui> http://www.nestle.com.br/moca/receita/lembrar-da-infancia/bolo-de-fuba-delicia.aspx

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