BOLINHO DE CARNE

Bolinho de carne
Bolinho de carne
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Ingredientes:

  • 500 Grama(s) carne moída
  • 1 Unidade(s) cebola pequena picada
  • 2 Dente(s) alho amassados
  • 1 Colher(es) de sopa cheiro-verde picado
  • 1 Colher(es) de chá sal
  • 1/2 Xícara(s) amido de milho
  • Para untar :óleo a gosto

Modo de preparo:

  • Unte uma assadeira grande (40 x 28 cm). Reserve.
  • Em uma tigela, misture a carne, a cebola, o alho, o sal e o amido de milho até obter uma mistura homogênea que solte das mãos. Reserve.
  • Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
  • Divida a massa em 20 porções e modele cada uma no formato de bolinhas.
  • Arrume as almôndegas na assadeira reservada, deixando um pequeno espaço entre elas. Leve ao forno por 25 minutos ou até dourar.
  • Retire do forno e reserve.

 

Receita retirada do site maizena

clique aqui>http://www.maizena.com.br/artigos/detalhe/731772/bolinho-de-carne

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